初挑戦・・・きんめだいの煮つけ

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初めて、キンメ鯛の煮つけとやらを作ってみました。                                  


どうもお魚の煮つけとやらが苦手で、その分野は避けて通っていたのですが、                     

思うことあって挑戦。                                                      


レシピに忠実に作ってみたら意外に簡単。                                          

いい感じ。 美味しい。                                                             

ただ、キンメ鯛自体が、食をそそられないので、そう度々は食卓には                         


登らないかも。・・・・                                                          

ごめんね。キンメさん。
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by shanty-shan | 2013-05-27 21:29 | 暮らし
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