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お昼・・ちょっと休憩

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炊きあがったもち米がふわっと美味しそうで、お昼に食べちゃいました~。                      


小豆もまだ炊きあがったばかりで、まとまっていません。                                 
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by shanty-shan | 2011-12-31 13:55 | 暮らし

お正月の準備・・大晦日

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夜、少しでもゆっくりしたくて朝6時起床。昆布巻き作りました。


もち米も洗ってザルで水きり中。
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昨日のうちに、抜かりなくお正月ちょっと一服する時の可愛らしい和菓子を買ったり、               

縄文市場で、つきたてのお餅を購入。お餅は、なんと12個入り600円です。                         

大助かり!この縄文市場があるおかげで、新鮮な野菜はもとよりつきたてのお餅まで               

揃えられるのですから。                                                   

ところで、今夜は娘も帰郷。ゆっくりテレビも観たいので夜は、おはぎでも食べつつ夜を              


越そうかと小豆を炊きました。あとは、昆布巻きも、田作りもできたので、                         

筑前煮、お蕎麦、お生酢でもこしらえて終わりたいところです。                                

今日は、お天気がとても良く、先ほどからシェリーがお待ちかねなので、また                     

一人と1匹で、しばし放浪の旅へ出発。

   
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by shanty-shan | 2011-12-31 13:37 | 暮らし

2011,12月30日つれづれ・・・



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冬の間、葉を落とし黒い幹だけになっている桜の樹。                                   

来年年があけて数カ月もすれば、甘く美しい桃色の花・・・それも八重に咲かせて                    

道行く人を魅了してやみません。待ち遠しい逢瀬・・・・です。


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午前中は、お正月準備の買いものなどに出かけ、ただ今                         


昆布など水に戻している最中です。                                          


今日は、昆布巻きなどつくり、                                                    

明日は、筑前煮やお豆などつくりましょうか。そうそう、田作りもね。                          


今年は、きんとん考慮中。作れば綺麗なのですが、手間がかりますねぇ。結構・・・。

もち米も買ってきたので、おはぎも作ってみましょうか。                                       

ではでは。・・・・・
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by shanty-shan | 2011-12-30 15:14 | 暮らし

お正月の支度

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しきたりも何もない我が家では、といっても、この私の自分流なので恐縮ですが、              


お餅を飾る際、下に敷くあのシダのようなものは、近くの林から調達するのが                   


いつもの常です。                    


勿論、近くのスーパーや生協にいけば立派なセットが安くで売っているのですが                        

でも、どうしても近くの林から採ってきたのとでは愉しさが違うのです。                            

これは、密かな楽しみで・・・それも暖かなお天気のいい暮れの押しつまったころ                     

シェリーと散歩方々採ってくるというのがいいのです。                      


というわけでゲットしてきた・・これはゼンマイかシダか・・・?                       


さてさて、今日はこれから暮れのお買いものへ。                                           

ちょっと行ってきます!
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by shanty-shan | 2011-12-29 13:56 | 暮らし

散歩つれづれ 2011、12月29日



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今日はいつにも増してシェリーと永い散歩にでました。                                


比較的暖かな今日、霧島市でも11℃はあるようです。                                   

そんななか近くの国分中界隈などぐるりと一周。                                     


帰りしな可愛いれんげや、小さなピンクのお花を見つけました。
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by shanty-shan | 2011-12-29 13:42 | 身の回りの自然

素晴らしい宵

                 

夕べは素敵なお客様があり感激でした。                                         


来て下さったのはギタリストのお二人です。                                          

私も無い腕によりをかけ、どうにかお料理を準備。                                     


またしても、ビーフシチュー、コロッケ、クルマエビの酒蒸し、ハムマカロニサラダ,                  

グリーンサラダなどこしらえました。                                                

凝ったお料理をつくりたいのですが、なんせ日頃が日頃。                                    

急にできるわけもありません。 そのかわり心を込めて作りました。                            

さてさて、そのギター演奏ですが、本当に素敵で、こうして自宅で聴かせていただけたのが               

勿体無くて心から感謝しました。                                                        

この1年は、あっという間に過ぎ去った感がありましたが、一方東北の原発や、震災もまだ              

復興に程遠く、いかばかりか・・と考えますが来年も自分の出来うることをしていこうと             


心にきめています。                                                       


東北の地に向かい、遠い南国の空の下、早く暖かい日が来ることを願ってやみません。
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by shanty-shan | 2011-12-29 13:16 | ありがとう

シェリーナおばさんの村へ・・・                 

クリスマスにおばさんを訪ねることがげきなかったので、歩いて林の中の                    

シェリーナおばさんのお家へ行くことにしました。                                     

今日の気温はまだ3℃。でも空はどこまでも青く、いいお天気。                            


シェリーナおばさんはどうしているでしょう。・・・・・                                     

おばさんはコトコトとシチューを煮込みながら、愛犬のシェリーの頭を撫ぜています。                 

久々ご無沙汰の挨拶を済ませ、この1年の事を話あいました。                                

おばさんは、「やはり、問題ね。」・・とつぶやきました。                                    

「やはり、人間は過去に学び、未来につなげることを                           

忘れているようよ。 私達人間にとって一番大切なものは、愛しい人達と健やかに                      

暮らすこと。もし、それが破壊させたり、またおざなりにされたのなら                             

一刻も早く再生への努力が必要よ。・・」 
   
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by shanty-shan | 2011-12-27 12:19 | シェリー村から

暖かな窓辺で・・・・

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寒い屋外から、暖かな窓辺に取り込んだ植物達。・・・・・                                  

カランコエ、シンビジューム、パキーラ、ジャックと豆の木、などなど・・・。                        

ここ数カ月間、室内は狭くなりますが、寒いと可哀そうだもんね! 植物ちゃん!      
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by shanty-shan | 2011-12-27 11:54 | 暮らし

わたしの宝物・・・

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永いことかけて集めていたヨーロッパの古き良き時代のレースやリボン、ボタンなど                  

を、ここ10年の間にタペストリー数枚に使いきり、手持ちが底をつきかけていました。                 

そんな時、こないだのアーニーさんで少し購入することが出来、また再度                      

コレクションの道を歩き出すことが出来ました。                                         

そんなこんなで久々小物の整とんをしました。
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by shanty-shan | 2011-12-27 11:35 | マイコレクション

夜のティタイム

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可愛い龍くんと一緒に幸せのカフェタイムです。嬉しいな!                                

とっても美味しいです!
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by shanty-shan | 2011-12-25 22:29 | ありがとう