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手作りに凝ってます

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こちらは、手作りソーセージ。                                                    

通常、羊の腸につめるようですが、これは簡単。                                         

材料は豚ひき肉などですが、このほかハーブのスパイス、黒胡椒などなど。                       

お味は、ホームメイド家庭の味ですが、自分で手作りするとなんだか満足満足。                     

丁度、市川農園さんからの新鮮なお野菜もいっぱいあったので、                             

仲良くお皿におさまりました!                                                   

今度は、桜のチップ買ってベーコンに挑戦!
by shanty-shan | 2012-03-31 10:36 | 暮らし

玄関の花達

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          苺の花もさいています。
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by shanty-shan | 2012-03-31 10:21 | ガーデニング

テラスの花達…薔薇、ビオラ、ムスカリ

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春を迎えた今、庭では可愛らしい花達が・・・
        

幸せそうに咲いています。この他に雪柳も綺麗。金魚草も咲きだしました。                     


夕方などテラスの椅子に座り、幸せな時間をすごしています。
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by shanty-shan | 2012-03-31 10:08 | ガーデニング

ウイリアムスタウン探訪

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こちらは、可愛いものだけ集めたギフトショップ。                                       
色々愛くるしいものがいっぱいありました。                                        


こちらは、クッション。


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家々には、気持ちよさそうな庭が。・・・

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by shanty-shan | 2012-03-27 19:09 | オーストラリア

ウイリアムスタウン到着!

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ウイリアムスタウンは、またメルボルン市内とは雰囲気もどこか違い、                          

のどかな風がふいていました。安らぐところです。 フェリーから降りて、すぐ                          

美味しそうなジェラート屋さん発見。                                            


入ったのはいうまでもありません。                                      


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このウィリアムスタウンは、その昔イタリアからの移民の人々が                              

やってきて街を興していったようです。   このジェラード屋さんの                              

壁面にもその当時の写真が掲げられていました。                                         

そういえば、建物もイタリア風のものが随所にみられました。
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のんびり散策することにして、歩きだしました。
by shanty-shan | 2012-03-27 18:58 | オーストラリア

いよいよフェリーで・・・

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日本へ行ったことあるよ・・・という昔イケ面ふうのダンディなおじいさんからチケットを,                 

買いいよいよ、乗船しました。                                                   

御天気も良くサウスポートから出発。                                               

50分少々で目的地のウイリアムスタウンに着くはずです。                                 

フェリーといっても小さめのボート。                                              


階段を下りていくと向かい合ってベンチがあり、腰かけて外を眺められるようになっています。                 

甲板にも、イスがあり、また外は外でとても気持ち良く解放感にあふれていました。
by shanty-shan | 2012-03-27 18:45 | オーストラリア

続、ミラノ通り風景

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by shanty-shan | 2012-03-26 11:32 | オーストラリア

魅力的ミラノ通り

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           キャプテンクックのお人形ですね。
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カッコイイイケ面の人にも・・・・
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              こんな美しい人にも出逢える…・ミラノ通りです。
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        看板まで素敵なのです。
by shanty-shan | 2012-03-26 11:20 | オーストラリア

2012,3月19日ミラノ通りへ

このミラノ通りは、素敵なお店がいっぱい。ちょっとご紹介。


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今日の予定は、お昼からフェリーに乗りウィリアムスタウンへ行くこと。                            

その前にミラノ通りにあるチョコで有名な素敵なお店で一服。                               

それぞれ珈琲ベースになったホットチョコなど‥注文。                                   

皆、満足満足。


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メルボルンへいかれることがありましたら、このミラノ通りにあるチョコのお店へ是非                  

お出かけください。


ガイドブックに載っていますのですぐわかります。


スタッフの方達もとても気さくで、親切。いい感じです。
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お店の中から下の通りを眺めても愉しい!
by shanty-shan | 2012-03-26 11:03 | オーストラリア

夜になって・・・

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ペンギンツァーから市内に戻りつくと辺りは、すでに夜中近い11時頃。                        


それでも街並みは美しくライトアップされ見とれる建築物がいっぱいでした。
by shanty-shan | 2012-03-26 10:53 | オーストラリア