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こんにちは・・・・霧島N邸へ10月30日

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フットワークのいいM子さんのおかげ様で末吉カフェから霧島へ。                            

目指すは、N邸です。幸いにもいらっしゃるとかで、お会い出来ることに。                        

いくら景観が素晴らしいといってもやはり主のNさんご夫妻がいらっしゃらない・・                      

というのでは、また寂しいのです。                                          

今回はたまたま奥さまがご不在でしたが、

ご主人様のNさんがが待っていてくださって嬉しい時間を過ごしました。                        

久々の霧島はもう木の葉も色付き空気も済みすっかり晩秋の気配でした。
by shanty-shan | 2012-10-30 21:23 | とっておき

初めてのカフェ・・末吉  10月30日

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М子さんが常々気になっていたというカフェ到着。                                   

末吉・・すえよし・・と読みますが、今いる旧国分市よりもっと郊外へ30分から                    

40分ほど車で行ったところにありました。カフェはお洒落で、さりげなく                          

地元の若いミセスや奥さま方に人気らしく、次々に来店。                                   

立地としては、人口的にも少ないところでも、お店自体が素敵なものであれば、                     

どんどんお客さんが来られるんだ・・ということを改めて気付かされたのでした。
by shanty-shan | 2012-10-30 21:03 | お出かけ

末吉道の駅~可愛いブーケ2012、10月30日

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今朝、久々М子さんからメール。どこかドライブ行きましょうとの事。                          

感謝!なんとなくいいことありそうで、朝からもう身支度もすませていたのでした。                   

運転お手の物の彼女。遠距離もどこ吹く風。

10時前より夕方6時まで愉しいお出掛になりました。                                  

末吉というちょっとまたいちだんと郊外へ行くのですが、

そこに気になるカフェがあるとやらで行ってみることに。                                   

途中、道の駅に立ち寄りました。びっくり。                                          

縄文市場も真っ青?といってはいけませんね。                                        

その野菜、果物、加工食品の瑞々しく豊富なこと。                                        

唸っちゃいました。ファーマーズマーケットという感じ。                                     

また行きたいと思います。ところで、そこになんとも素朴で可愛いブーケ発見。                     

この花束は良く売れたらしく、バケツのなかに買い求めた一束だけ

そっと残っていました。お値段は100円。                                           

庭先で咲いていたようなお花のブーケ。胸がキュンとします。                                

我が家に来ていただきました。可愛いでしょ?
by shanty-shan | 2012-10-30 20:47 | お出かけ

う~む、大根葉さん。10月28日

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この青々とした大根葉さん。                                                   

いったいどうやって使いきるか・・というのが目下の課題。                                 

 1・・・・おつゆの浮きみに。                                                   

 2・・・刻んでお漬物に。                                                       

 3・・ゴマ油かなんかで炒めて使う。                                               

 4・・・干して何かに役立てる。                                               


 これくらいしか・・思いつきません。                                               

 そうそう、炊きあがったご飯に混ぜて菜飯に・・・?おでんの脇に入れて                       


 茹であがったら頂く・・・などなど。                                               

大事に使いきらないと、せっかく丹精込めて育った野菜だから申し訳ないんですものね。
by shanty-shan | 2012-10-29 12:07 | 暮らし

愉しかった読書・・2012,10月28日

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群ようこさんのトラちゃんをやっと読み終わりました。                                    

面白くて読みだしたら止まらないのですが、同時に                                  

岸本葉子さんの、ブータンしあわせ旅ノート、                                         

書店で購入した家事評論家の御齢93歳の吉沢久子さんの

 前向き という御本もあわせて 読みふけっていたので やっと                                 

読破したというわけです。                                                     

吉沢さんの実践人生の生活術?の御本は、字も大きく行間も広く                             

二日で読み終わりました。                                                     

笹本さん98歳から札幌で受け取ったメッセージと共通するものを                            

感じました。素晴らしい賢者・・・というか、女性の生き方は、ひと通りではなく                     

特に幾つになっても自分のことは自分で・・というきりっとした居住まいの清々しさ                     

は、なかなか難しいことですが、気持ちだけでも感化されたような気がします。                        

さて、愉しいのがブータンの本。


この文庫本は1999年に一度{ふわっとブータンこんにちは}という題で刊行されたものに             

改題、加筆 、修正されたもののようですよ。                                          


ブータンの人々の宗教感、温かい人間性、岸本さんの周りの人々に注がれる                     

愛ある眼差し・・・・ほろっときます。そして 率直なしなやかなハートにクスクス                  

笑いつつページをめくりました。是非お勧めです。                                     


トラちゃんは、もう、しーちゃんのエッセイを読みたいばかりにクロワッサンの雑誌を                   

買っていたことがあるくらいですから、面白くないわけがなく                                  

動物好きの人には応えられない作家ですが、でも、他にも著書がいっぱい。                        

たしか、数年前映画化された北欧が舞台の・・かもめ食堂・・・もたしか群ようこさんが                 

書かれたものだと思いますが。・・・さてさて愉しかった読書日和。
     

また、図書館へ行こうかな。・・                     

                  
by shanty-shan | 2012-10-29 11:46 | 暮らし

ゆっくりな午後・・そして夕餉の支度

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  今日の午後は、読書・・・・まだ群ようこさんの、とらちゃん・・を楽しく読みつつも                      

  いつのまにか気持ち良くお昼ねタイムへ突入。                                    


熟睡していると、夕方ソワソワとじーっと見つめるお目々。うん?と見れば                        

辛抱強くまっていたらしいシェリーさん。


時計は6時。少しうす暗くなっていたのでありました。                                      

散歩に行き、帰って夕食の支度。                                                

冷蔵庫を開けると卵は二つ。・・・例の生でオッケイの卵。                                     

でも、卵焼き食べたいなぁ・・・・。しかし、2個ではねぇ・・・・。                                 

でも、作っちゃいましょう。あまり カロリーとりすぎてもね。・・・うん。                                 

ブリも漬けて置いたので焼きましょう。


大根おろしもあの市川農園さんの新鮮な大根があったからおろして・・と。                                 

あ、そうそう、長芋があったからとろろごはんも出来るしね。                                  

お味噌汁には、市川さんとこの菜っぱ。これが良い感じなのよね。                            

大根葉は、塩でもんですりごまかけて お醤油、味醂、お酢で。                                 

ささやかな夕食タイムとなりました。                            


                         
by shanty-shan | 2012-10-28 21:34 | 暮らし

お昼・・10月28日

今日のお昼は、夕べの残り物。                                                  

昨日夕方近く10歳君ファミリーが来るとの事。                                          

ここずっと家の片付けをしていて、まだ完全に出来ていません。                                

こちらはピッチを上げて片付け、夕食にビーフストロガノフを作る事に決定。                          

丁度片付け終わったころピンポーン。やれやれ、間にあった。・・・                              

というわけで、今日のお昼は、夕べの残り物。でもまた赤ワインを足して煮こんだら                          

充分美味しかったのであります。・・・
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by shanty-shan | 2012-10-28 14:13 | 暮らし

朝の風景

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朝のうちは、パッとしないお天気でしたが、徐々に回復。                                  

山野辺には、可愛らしい花々が。・・・・
by shanty-shan | 2012-10-28 13:56 | 暮らし

米麹成功…2012,10月27日

7時半に仕込んで、只今11時半。                                             

恐る恐るバスタオルでくるんであったお鍋をあけて味をみてみました。                        

やった~!成功。美味しい。美味しい麹粥ができていました。                               

麹には、酵素、乳酸菌、オリゴ糖がふくまれているそうで、腸内環境も                         

整うんですって。                                                           

麹はもともと磁養食として昔から食べられていた・・とか。                                 

前回は美味しくてついつい一日何回も食していたので、今回は                               

自制してほどほどに。スープなんぞに入れて大事に使いましょう。                                

冷蔵庫で2週間は大丈夫ですものね。・・・                            


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by shanty-shan | 2012-10-27 11:47 | とっておき

お気に入りケーキ屋さんへ…2012,10月27日朝

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 車で行こうか、ぶらぶら散歩がてら行こうか・・・・考えたあげく車で。                               

9時半前についたというのにもう、すでに人の行列。                                 

お店の前の感じのいいガーデンには、お祝いの花々が、風にそよいでいました。

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お洒落で素敵なケーキもいっぱい。                                                

とはいえ、我が家では、本日オープンのケーキセット購入。                                 

今日だけのイベント用です。


とてもお買い得でした。

                                  

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  店を出ると外は長蛇の列です。やっぱり評判のケーキ屋さんです。
by shanty-shan | 2012-10-27 11:21 | 暮らし